Activity

Judul Buku : Jamur Merang dan Budidayanya
Penulis Buku :Dr.Ir.Meity Sinaga
Penerbit Buku : PT.Penebar Swadaya
Tahun Terbit : 1993
Jumlah Halaman : 86 Halaman
Nomor ISBN : 979-489-066-9
Sinopsis Buku Jamur Merang dan Budidayanya
Sekarang ini jamur merang ( volvalliera volvaceae ) merupakan salah satu komoditi yang mempunyai masa depan yang baik untuk dikembangkan.Semakin banyak orang mengetahui nilai gizi dari jamur merang dan manfaatnya bagi ksehatan manusia,sementara produksi jamur merang di Indonesia masih sangat terbatas,mengakibatkan nilai ekonomi jamur merang semkin meningkat.
Buku ini menjelaskan mengenai klarifikasi jamur merang dan cara memperbudidayakannya secara terperinci dan jelas sehingga dapat memberikan kepahaman bagi pembacanya.Terdorong rasa inin tahu mengenai budidaya jamur merang, juga melihat pengalaman Dr.T.H.Quimo dalam memajukan jamur merng di Filipina,bahkan sampai tahap internasional.
Sumber bacaan yang diambil dari buku jamur merang dan budidayanya adalah Guito to Low Cost Mushroom Cultitvation (Quimo,T.H), Tropical Mushroom (chang dan Qimio) serta the Chinnese Mushroom (Chang,S.T).
Kegiatan pembelajaran membutuhkan media yang lengkap untuk dapat mempelajari objek yang dituju.Dalam sampul buku jamur merang dan budidayanya sudah tergambarkan karakteristik dan isi dari buku ini.Pengetahuan tentang budidaya jamur merang sangat penting bagi seseorang yang akan berbisnis jamur merang.
Buku ini sangat penting dibaca oleh kalangan mahasiswa terlebih bagi mahasiswa prodi jurusan pertanian dan kewirausahaan.Tetapi,masyarakat umum dan siswa SMA dan SMK juga boleh membacanya jika dirasa perlu untuk mempelajarinya.Karena jamur itu bervariasi ada yang jamur itu bersifat racun dan dapat memabukkan bagi pembacanya dan ada juga jamur yang mebyehatkan bagi manusia.Jamur merang merupakan salah satu jenis sayuran yang bernilai ekonomis tinggi.oleh karena itu,usaha budidaya jamur merang memang sangat cocok diusahakan,baik dalam skala kecil maupun skala besar.
Namun demikian,mengusahakan jamur merang bukan tanpa kendala,dibutuhan lokasi yang sesuai ,teknik budidaya yang benar ,serta bibit yang berkualitas.oleh karena itu,buku ini memaparkan teknik budidaya jamur merang.Tidak hanya menyajikan teknik memproduksi jamur konsumsi,tetapi juga disajikan informasi mengenai cara menghasilkan bobot jamur berkulitas,Buku inipun semakin lengkap dengan kiat kiat untuk meningkatkan prodiksi jamur merang.
Sayuran yang bernilai ekonomis tinggi ini bisa diusahakan didapur,diruangan khusus (kumbung) atau ditempat terbuka.Bila tujuan utama penanaman jamur ini hanya sekedar memenuhi kebutuhan sehari hari,dapur merupakan tempat yang ideal.Sedangkan dua tempat yang lainnya sangat sesuai untuk usaha yang bersifat komersial.Dimana saja tumbuhannya,jamur menghendaki lingkungan tumbuh yang sama.Suhu dan kelembapan merupkan dua faktor lingkungan yang memegang peranan penting dalam pertumbuhannya.Media tumbuhannya tidak hanya terbatas merang.Banyak limbah pertanian yang bisa dimanfaatkan untuk media bibit ataupun media tanam.
Penggadaian bibit,dapat juga dijadikan lahan usaha,mengingat usaha ini juga mempunyai prospek yan tidak kalah bagus dengan usaha penanaman.Dewasa ini banyak petani jamur yang tergantung pada pengusaha bibit.Dan cara pembibitan maupun penanaman jamur merang ini telah diurai secara praktis oleh Dr.Ir.Meity Sinaga,anda bisa membacanya untuk mengetahui lebih dalam mengenai jamur merang dan budidayanya.
Kelebihan buku jamur merang dan budidayanya
Cover buku yang menarik dan isi bukunya yang mudah dipahami,pedomannya yang lengkap ,bahasanya yang sederhana dan gambar yang relavan dapat menarik pembaca untuk memahami dn mempelajari buku ini.contoh contoh dalam mendiskripsikan cara cara dalam memberbudidayakan jamur merang sangat dapat memberikan motivasi kepada pembacanya agar lebih semangat dalam memasarkan jamur merang.Didalam buku jamur merang dan budidayanya juga terdapat cara cara untuk menghitung persenan yang dapat dijadikan acuan dalam pengeluaran membudidayakan jamur merang.
Kekurangan buku jamur merang dan budidayanya
Alangkah baiknya jika buku jamur merang dan budidayanya ini dilengkapi dengan CD proses pengembangan jamur merang mulai daari tahap pembibitan sampai masa panen.